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OFFERTA | 18 bottiglie | gran degustazione (12 + 6 Bottiglie Omaggio)

Formato 18 bt x 0,75 L
Spedizione GRATUITA
Tipologia Bianco, Rosso
Prezzo: € 229,90
Quantità:

Bastano piccoli accorgimenti e gli accessori giusti per degustare al meglio questi vini.

A tutto questo ci pensiamo noi!

L'offerta comprende:

  • 3 bottiglie di Filacorta Sur Lie - vino Spumante Brut Nature Millesimato Bianco 2017 - 11%vol
  • 3 bottiglia di Appassionante 1848 Sorio - vino Veneto Igt Rosso 2016 - 13%vol
  • 3 bottiglie di Amante - vino Verona Igt Rosso 2016 - 13,5%vol
  • 3 bottiglie di Amante Collezione Oro - vino Verona Igt Rosso 2016 - 16%vol
  • 6 bottiglie IN OMAGGIO di www.950cadelsette.it - vino Trevenezie Igt Bianco Frizzante - 9,5%vol
  • 6 Calici da degustazione IN OMAGGIO

  • Filacorta Sur Lie - vino Spumante Brut Nature Millesimato Bianco 2017 - 11%vol

Aspetti organolettici: Brillante, dal colore giallo paglierino tenue con un perlage fine e persistente. Al naso floreale e fruttato, caratterizzato da note di agrumi, lievito e crosta di pane. Al palato si presenta vivace, equilibrato e fresco. I lieviti presenti sul fondo della bottiglia, caratteristici dei vini “col fondo”, conferiscono morbidezza e longevità. 

Abbinamenti Gastronomici: Ottimo come aperitivo, con crudité e pietanze a base di pesce e crostacei. Si abbina perfettamente anche a fritture, piatti a base di carni bianche e verdure. 

Temperatura di Servizio: 6-8 °C

Titolo Alcolometrico: 11%vol

Metodo di Servizio Degustazione: 

  • Più limpido con antipasti e primi, versandolo delicatamente per lasciare i lieviti depositati sul fondo della bottiglia man mano che si procede nel servirlo con le altre pietanze; 
  • “Integrale”, versandolo in una caraffa ghiacciata, riportando così i lieviti in sospensione e favorendone l’ossigenazione.

  • Appassionante 1848 Sorio - vino Veneto Igt Rosso 2016 - 13%vol

Appassionante® è il risultato di un processo di ricerca che ha portato alla creazione di questo prodotto unico che combina due tecniche tipiche dei grandi vini rossi di Verona: l' Appassimento e il Ripasso, rivisitate e migliorate solo grazie all'esperienza maturata in tutti questi anni che rende questo processo esclusivo Ca' del Sette.

Aspetti organolettici: Vino dal colore rosso rubino con riflessi granati. Al naso si presenta intenso e complesso, caratterizzato da note fruttate come la ciliegia sotto spirito e la prugna matura, con una leggera nota di cacao e vaniglia. 
Dal gusto intenso, persistente, abbastanza tannico e con un finale etereo. 

Abbinamenti Gastronomici: Si abbina perfettamente con salumi, formaggi di media stagionatura, zuppe invernali e primi piatti a base di carne. Ottimo anche con carni rosse alla griglia e arrosti. 

Temperatura di Servizio: 18 °C 

Titolo Alcolometrico: 13%vol


  • Amante - vino Verona Igt Rosso 2016 - 13,5%vol

AMANTE®  è il risultato di un processo di ricerca che ha portato alla creazione di questo prodotto unico che combina due tecniche tipiche dei grandi vini rossi di Verona: l' Appassimento e il Ripasso, rivisitate e migliorate solo grazie all'esperienza maturata in tutti questi anni che rende questo processo esclusivo Ca' del Sette.

Aspetti organolettici: Vino dal colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso si presenta intenso, complesso e fine. Caratterizzato da note di frutti rossi e vaniglia con un delicato retrogusto di ciliegia e cioccolato. Vino corposo, dal gusto equilibrato, intenso e persistente. 

Abbinamenti Gastronomici: Si abbina perfettamente con salumi, formaggi stagionati, primi piatti strutturati a base di carne e di tartufo.
Ottimo anche con carni rosse alla griglia, carni stufate e selvaggina. 

Temperatura di Servizio: 18 °C

Titolo Alcolometrico: 13,5%vol


  • Amante Collezione Oro - vino Verona Igt Rosso 2016 - 16%vol

3° Miglior Vino Rosso d'Italia Annuario dei Migliori Vini Italiani 2019 - Luca Maroni 

AMANTE® Collezione Oro è il risultato di un processo di ricerca che ha portato alla creazione di questo prodotto unico che combina due tecniche tipiche dei grandi vini rossi di Verona: l' Appassimento e il Ripasso, rivisitate e migliorate solo grazie all'esperienza maturata in tutti questi anni che rende questo processo esclusivo Ca' del Sette.

Aspetti organolettici: Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Caratterizzato da forti note di vaniglia e frutti rossi, caffè e liquirizia, con un retrogusto di ciliegia, cioccolato e cacao. Dal sapore pieno ed equilibrato; corpo e intensità sono esaltati. 

Abbinamenti Gastronomici: Ottimo con i cibi autunnali e invernali come brasati, spezzatini, arrosti e selvaggina. Si abbina bene anche a prodotti più semplici come salumi e formaggi. Anche bevuto da solo è il degno finale di un pasto serale o il compagno di una piacevole meditazione, magari accompagnato con del cioccolato a scaglie.

Temperatura di Servizio: 18 °C

Titolo Alcolometrico: 16%vol


  • www.950cadelsette.it - vino Trevenezie Igt Bianco Frizzante - 9,5%vol

Aspetti organolettici: Brillante, dal colore giallo paglierino tenue con riflessi verdognoli. Al naso floreale e fruttato. Caratterizzato da note di fiori bianchi, di pesca e pera croccanti. Vino frizzante, giovane, dal gusto delicato, fresco ed equilibrato.

Abbinamenti Gastronomici: Ottimo come come aperitivo e come base per cocktail. Si abbina perfettamente anche con antipasti, pizza e piatti a base di pesce tipici della cucina mediterranea e asiatica.

Temperatura di Servizio: 8-10 °C

Titolo Alcolometrico: 9,5%vol