BACCA DEL MERLO

Confezione acquisto da:

6 bottiglie di Bacca del Merlo - vino Veneto Igt 2018 - 12%vol

Aspetti organolettici: Cristallino, dal colore giallo paglierino tenue con riflessi verdognoli.Al naso minerale, fruttato e floreale, con note che ricordano la pietra focaia, i fiori di campo come la viola mammola, la pera croccante, con un dolce finale di albicocche sciroppate e di mandorle. Al palato è caratterizzato da una grande sapidità e una buona freschezza con un finale in bocca molto persistente.

Abbinamenti Gastronomici: Ottimo con antipasti e primi a base di pesce e crostacei. Si abbina perfettamente anche a verdure e carni bianche e piatti tipici della cucina mediterranea.

Temperatura di Servizio: 8-10 °C

Titolo Alcolometrico: 12%vol

CURIOSITA' SU QUESTO VINO:

Questo vino chiamato Bacca del Merlo^®  è un vino ottenuto principalmente da uve Garganega, l'uva autoctona dell'est veronese. Il vino prende il nome dalla parola BACCA, che sta ad indicare la miglior bacca del grappolo dell'uva Garganega e dalla parola MERLO, un uccello dal piumaggio nero lucente dal becco giallo/arancio e dal canto vivace che vive nelle nostre zone ed è ghiotto di frutta, in questo caso della bacca di questa uva Garganega.  Si tratta di un vero e proprio buongustaio, in quanto ama cibarsi delle bacche più mature e dolci. Come il Merlo ama cibarsi delle bacche più prelibate, così noi amiamo selezionare nella produzione di questo vino i grappoli migliori con lo scopo di far rievocare al degustatore i profumi e gli aromi tipici della nostra terra.